知る人ぞ知る「ＷＥＣＫ」のガラスキャニスターを購入しました(*^_^*)
再生ガラスを５０％〜７５％程度含んでいるエコ商品でもあるんですね〜＜今日知りました(*^_^*)
「これ、蓋が密閉できないのに、そんなに買う人いるの？」な〜んて思っていたわたくし・・・なんて物事を知らなかったんだっ(−−〆)
これ、ビンごと煮沸消毒することによって、家庭で瓶詰め加工食品を作るためのものだったんですねー！！
今日私が入れてるのは、単なる保存だけですけど、この状態で煮沸した後で温度を下げると、ビンの中が真空になり、ステンレスクリップをとっても、蓋が密閉されたまま、常温で保存できるのだそうです。
これ、買った後で、そのからくりを知ったので、プラスティックカバーを買っていなかった＞＜；
と、とりあえず、この前の「ぷちストックレシピ」と共に、使いこなさなくっちゃ(^^♪
最近帰りが遅くて、自炊は少しサボリ中＾＾；
ついつい出来合いのもので済ませがち。
こんなときに、比較的よく食すのが「お寿司」系です！
近くの２４時までやっているスーパーに入っている魚やさんの寿司は結構ウマいんです。
しかも、夜になると、半額とかになっている(^^♪
なので、遅い時間でも残っていると「ラッキ〜」とばかりに手にとってしまいます。
写真は「海鮮丼」。半額で２７０円なり〜♪
これから大活躍の大根おろし！
でも、「おろすの面倒くさい！」なぁ〜んて思いませんか？？
そんなときに、この器！
底と蓋の下にシリコンがついていて、楽〜〜〜〜におろせます！
洗いやすいし、器も上品なので、そのまま食卓に出しても違和感なし！
結構いろんなおろし器が販売されてますが、器が重い方がおろしやすいですヨ！
ごま豆腐です！
（写真が悪いですね・・・すみません）
料理する時間がないときとか、後１品ほしいなぁ〜って時におすすめ！
１食分をパックで売ってるので、お手軽です♪
私はわさび醤油にもみのりでいただくのがスキです。
味噌で召し上がっても、美味しいですよね〜
簡単・おいしい・ヘルシー
もう一品に困ったら、オススメなのが、もずくスープ。
カップの中の具材を出したら、お湯を注ぐだけで、はい！どうぞ〜(*^_^*)
スープは和風だしなので、もずく酢のような酸味はありません。
もずくが苦手な人でも、きっとこれなら美味しくいただけると思いますよっ☆
