
お久しぶりの更新です^^;
徐々に仕事が忙しくなってきたのと、バレーボールのワールドカップがはじまっ
ちゃって、そっちに夢中なのであります・・・^^;
さて、ようやく根元がピンク色になったほうれん草が出回る季節になりました〜
♪
ほうれん草ならいくらでも食べちゃう、管理人の大好物!
今日は、すりゴマとマヨネーズで和えてみました(*^_^*)
<材料>
1.ほうれん草
2.すりゴマ 大さじ1
3.みりん 小さじ1/2
4.しょうゆ 小さじ1/2
5.マヨネーズ 大さじ1
<作り方>
ほうれん草は茹でて水気を絞り、4〜5cm程度に切る。
2〜5を混ぜ合わせ、ほうれん草に和えるだけ!
まぁ、ゴマドレッシングみたいなもんですね^^
いくらでも食べられちゃいます。
ほうれん草、管理人は断然、茎の部分が好きです。
あの甘さがたまらない〜〜(*^_^*)

