
料理本から拝借。
超簡単!サイドメニューにどうぞ^^
<材料>
1.じゃがいも
2.ツナ缶
3.オリーブオイル
4.トマトケチャップ
5.タバスコ(キムチの素で代用(~_~;)
6.パセリ
<作り方>
じゃがいもは、1cm幅程度のスティック状にする。
フライパンにオリーブオイルを回し入れ、じゃがいもをいれ、少し強めの火で、全体に焦げ目がつくくらいしっかり焼く。
じゃがもに火が通ったら、ツナとケチャップを加え、隠し味程度にタバスコで辛味をつける。
全体に味が絡んだらお皿に盛り付け、パセリのみじん切りを散らしてできあがり!
我が家にはタバスコがなかったので、キムチの素を使いました(~_~;)
オリーブオイルとケチャップの組み合わせがイタリア〜ンな一品です^^
コメント
これは
お酒が進みそうなメニューですね(笑)!
ジャガイモを茹でずに済むレシピはありがたいです。
けっこう時間かかるんですよね〜。
それにしても、タバスコの代用がキムチの素とはナイス判断。
わが家の今の冷蔵庫事情だと、ウチもそうなりそうだなあ。
けっこう時間かかるんですよね〜。
それにしても、タバスコの代用がキムチの素とはナイス判断。
わが家の今の冷蔵庫事情だと、ウチもそうなりそうだなあ。
コメントありがとうございます
ミュジニーさん>
なるほど〜そうですね!!お酒を飲まない私は、まったく気付きませんでした^^;
こみさん>
キムチの素って結構いろいろ使えて便利ですよね^^
タバスコだと、使い切るのに何年かかるだろう・・・??
なるほど〜そうですね!!お酒を飲まない私は、まったく気付きませんでした^^;
こみさん>
キムチの素って結構いろいろ使えて便利ですよね^^
タバスコだと、使い切るのに何年かかるだろう・・・??
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