久々のお肉メニューです。
朝食に使ったアボガドの残りを使います。
＜材料＞
１．アボガド
２．豚肉（ロース薄切り）
３．塩コショウ
＜作り方＞
豚肉は両面に塩コショーする。
アボガドは縦に１ｃｍ幅に切る。
豚肉でアボガドを巻く。
フライパンを熱し、巻いた豚肉の最後の部分が下になるようにして置き、蓋をして１〜２分焼く。
ひっくり返して、両面に焼き色をつけたら、できあがり。
レモン汁などを軽くかけて召し上がれ♪
豚肉から油が出るので、焼くときに油は不要です。
豚肉からやわらかくなったアボガドが溶け出すような食感がたまらない一品です(*^_^*)
コメント
お邪魔します
チビ助さん＞
豚肉は菌が多いので、しっかり焼いた方がいいんですよね！焦げ目も食欲そそります(*^_^*)
豚肉は菌が多いので、しっかり焼いた方がいいんですよね！焦げ目も食欲そそります(*^_^*)
これはもうギトギト感がたまらなさそうですね！
食べたいです。
でもそんなにカロリー高いんですか．．．
食べたいです。
でもそんなにカロリー高いんですか．．．
ミュジニーさん＞
たまらないでしょ〜〜？（笑）たくさん作ると食べすぎそうだったので、５巻でこらえました＾＾＜十分だって
アボガドは糖分がない割りに、カロリー高いんです・・・＾＾；
たまらないでしょ〜〜？（笑）たくさん作ると食べすぎそうだったので、５巻でこらえました＾＾＜十分だって
アボガドは糖分がない割りに、カロリー高いんです・・・＾＾；
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ε=ε=ε=ε=(ノ*´Д｀)ノ
これはかなり食欲をそそりますね♪
肉の焼き加減が絶妙ですね。
私が焼いたら必ず焦げ目が･･･なんかちょっと付いてないとキチンと焼けてない気がするので･･･
今日も素敵な料理をご馳走さまでした+｡ﾟφ(ゝω・｀○)+｡ﾟ